Posted on Leave a comment

สรรพคุณสำคัญของขมิ้นสีม่วง

ขมิ้นสีม่วง

สรรพคุณของขมิ้นสีม่วงมีมากมายดังนี้

ขมิ้นสีม่วงจากประเทศปานามา เป็นขมิ้นพันธ์พิเศษหายากกว่าขมิ้นทั่วไป  มีสรรพคุณคล้ายกับขมิ้นสีเหลืองส้ม
จุดเด่นของขมิ้นสีม่วงชนิดนี้ คือ มีประสิทธิภาพการออกฤทธิ์ของสารต้านอนุมูลอิสระสูงกว่าขมิ้นสีเหลืองส้ม จึงให้ผลดีกับสุขภาพร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพกว่าขมิ้นทั่วไป

ระบบภูมิคุ้มกัน

  • ขมิ้น อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ เช่น วิตามินบี6,วิตามินซี,ธาตุเหล็ก,แคลเซียม,แมกนีเซียม,โพแทสเซียม,แมงกานีส และ ทองแดง
  • มีสารต้านอนุมูลอิสระ คือ สารกลุ่มเคอร์คูมินอยด์ (Curcuminoids) ที่ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย
  • ลดการเกิดโรคภูมิแพ้

ผิวพรรณ

  • ชะลอความเสื่อมของเซลล์ผิว
  • ช่วยต่อต้านแบคทีเรียที่ทำให้เกิดสิว ลดสิว
  • ลดรอยแดงจากสิว และรอยแผลเป็นจากสิว
  • บรรเทาอาการระคายเคืองผิว

ลดการอักเสบ

  • ช่วยลดการอักเสบ โดยสารกลุ่มเคอร์คูมินอยด์ (Curcuminoids) ช่วยยับยั้งการสร้างเอ็นไซม์ COX-2 ที่ก่อให้เกิดการอักเสบ จึงช่วยบรรเทาอาการปวดอักเสบในผู้ที่มีอาการปวดข้อ และ ลดการอักเสบของผิวหนัง

โรคข้ออักเสบ

  • ขมิ้นมีสารต้านอนุมูลอิสระ และมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ จึงบรรเทาอาการปวด ลดการอักเสบในผู้ที่เป็นโรคไขข้ออักเสบ, โรคข้ออักเสบรูมาทอยด์ และโรคข้อเข่าเสื่อม

โรคอัลไซเมอร์

  • สารเคอร์คูมิน (Curcumin) เป็นสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อสมอง และสามารถผ่านตัวกรองกั้นระหว่างเลือดกับสมอง (Blood-Brain Barrier) ได้ โดยจะไปช่วยลดจำนวนของสารเบต้าอะไมลอยด์เปปไทด์ (Beta Amyloid Peptide) ที่จับตัวกันจนเป็นก้อนพลัค (Plaque) ซึ่งเป็นพิษต่อเซลล์ประสาท และเป็นสาเหตุของโรคความจำเสื่อม หรือ โรคอัลไซเมอร์
  • ลดการอักเสบของเซลล์สมอง และ ชะลอกระบวนการทำลายเซลล์ประสาทสมอง

โรคมะเร็ง

  • สารกลุ่มเคอร์คูมินอยด์ (Curcuminoids) ในขมิ้น เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยยับยั้งการเกิดเซลล์มะเร็งหลายชนิด โดยเฉพาะ มะเร็งลำไส้,มะเร็งเต้านม,มะเร็งตับ,มะเร็งปอด,มะเร็งปากมดลูก,มะเร็งรังไข่
  • ลดอัตราการเติบโตของเนื้องอก

โรคผิวหนัง

  • สารสำคัญในกลุ่มเคอร์คูมินอยด์ ชื่อ เคอร์คูมิน (Curcumin) เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย และเชื้อราที่เป็นสาเหตุของโรคผิวหนัง เช่น โรคกลาก
  • ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้ผิวหนัง และมีส่วนช่วยลดอาการโรคสะเก็ดเงิน

ระบบทางเดินอาหาร

  • ช่วยบรรเทาอาการท้องอืด ช่วยขับลม
  • ลดการเกิดแผลในกระเพาะอาหาร และลำไส้

โรคตับ

  • บำรุงตับ เสริมสร้างความแข็งแรงของตับ
  • ช่วยขจัดสารพิษในตับ ปกป้องตับถูกทำลายจากการดื่มแอลกอฮอล์ และการใช้ยาบางประเภท
  • ลดความเสี่ยงการเกิดโรคตับอักเสบ, ไขมันพอกตับ และบรรเทาอาการของโรคไวรัสตับอักเสบซี

ลดคอเลสเตอรอล

  • ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลไม่ดี (LDL) ในเลือด
  • ช่วยลดน้ำตาลในเลือด

เพิ่มเพื่อน
ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *